Caica Oleh-Oleh Khas Dieng

Carica / Pepaya Dieng

Carica merupakan salah satu buat manisan khas Dieng yang memiliki rasa manis, Carica hanya bisa hidup di Kawasan Dataran Tinggi Dieng dengan corak bentuk buah yang menyerupai bentuk belimbing yang tumbuh mengumpul atau berkelompok.

Carica Dieng dikelola oleh masyarakat sekitar Dieng yang dibuat manisan,slai dan keripik dengan olahan tangan masyarakat yang bisa anda temukan di pusat oleh-oleh khas Dieng.

Di Dunia Carica ini hanya bisa ditemukan dibeberapa Negara saja seperti Indonesia dan Brazil. Buah Carica Dieng memilikibanyak manfaat untuk kesehatan dengan kandungan serat yang tinggi dapat melancarkan proses pensernaan, Kandungan papain yang berguna untuk menetralkan ph dan membunuh bakteri jahat dalam usus. Kandungan vitamin A yang lebih besar dari pada wortel sehingga baik untuk kesehatan mata. Kandungan vitamin A dan Vitamin C untuk menangkal radikal bebas dan sinar UV, Vitamin B komlpeks yang berperan penting dalam metabolisme tubuh, Kandungan zat agrinin yang dapat menghambat tumbuhnya sel kangker sebagai anti aging.